Vienas Pasaulis plečia belgiško alaus asortimentą

XX GRAND CRU

„XX Grand Cru” sudėtyje yra 6% alkoholio ir tai yra lėtai, XX (20) mėnesių ąžuolo statinėse brandintas alus. Tačiau jo tobulumą galima rasti tik jūsų stiklinėje, kadangi mūsų vyresnysis aludaris parenka geriausias statines ir pagamina savo meistrišką 100% foeder alaus mišinį.

Šis gilaus aukso geltonumo spalvos alus pasižymi stipriai išreikštais prinokusių raudonųjų obuolių, mažų raudonų vaisių, juodųjų serbentų, džiovintų slyvų kvapais ir aromatais bei maloniomis balzamiko natomis. Šis alus 20 mėnesių brandintas medinėse statinėse ir suteikia tipiškas vanilės, konjako, riešutų ir karamelinių sausainių natas. Taip pat yra lengva marsalos nata. Skonis yra ypač gaivus dėl minkštųjų rūgščių, kurios vėl ir vėl atnaujina pojūčius. Aluje esantis saldumas minkština švelnias rūgštis ir gražiai subalansuoja visumą.

  XII FLAMANDŲ RAUDONASIS ALE

Leiskite sau pasidžiaugti švelniu saldžiarūgščiu šio jauno ir seno foederio alaus mišinio su jaunu tamsiu alumi, vidutinio stiprumo 5,2% alkoholio kiekiu, stipriai išreikštu charakteriu. Grįžkite laiku atgal ir skirkite šiek tiek laiko apmąstyti tai, kas įvyko prieš 12 mėnesių… Štai tada šis alus atgijo ir pradėjo savo gyvenimą.

Šis tamsusis alus turi malonų žalių obuolių, raudonųjų serbentų, karamelės, obuolių sidro acto ir serbentų duonos aromatą. Jis 12 mėnesių brandintas medinėse statinėse, ir tai suteikia alui būdingus medienos senėjimo kvapus. Skonis yra gražiai subalansuotas su kintančiu saldžiarūgščiu poskoniu.

I  X ECHTE KRIEK

Patirkite Schaerbeek vyšnių derlių su minkštu saldžiarūgščiu 9 mėnesius maceruotų vyšnių charakteriu. Šis tikrų vyšnių ir foederio alaus mišinys turi 6% alkoholio ir yra naujas „skonis” šį sezoną. Ši raudona vyšnia turi šviesiai rausvą putą ir yra tikra vaisių bomba: vyšnios, braškės ir avietės apima subtilius ir eterinius balzamiko kvapus.

Taip pat čia yra vanilės ir lazdyno riešutų užuominų. Šis alus su vyšniomis yra brandinamas devynis mėnesius, o tai leidžia suvokti subtilias medžio natas ir migdolų užuominą. Gaivus rūgštingumas yra sujungtas su šiek tiek žaismingu saldumu, kuris suteikia pusiausvyrą ir švelnų pojūtį.